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白萝卜丝汤怎么做好喝

2024-05-25 23:17:38

精选回答

1、白萝卜丝汤怎么做好喝

  白萝卜丝汤的做法:

  嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝,放在加了盐的温水中浸泡。白萝卜洗净擦丝,香菜切碎。汤锅内注入适量水,沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后放中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软。熄火后调入盐和香菜,搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可。

2、萝卜丝肉末怎么做

  1、用料:绿萝卜1根、猪肉末半碗、料酒蚝油生抽少许、姜丝蒜片少许、盐鸡粉白糖一勺、花椒5粒、干红辣椒3个。

  2、小半碗的肉末 用生抽、蚝油、料酒各一勺腌十分钟,萝卜切丝姜蒜切丝切片。

  3、蒜姜辣椒炝锅下辣椒花椒翻炒,大火下萝卜丝炒软后放盐、盐少放,因为肉里有酱油和蚝油 下鸡粉和白糖提味翻匀即可。

3、生干萝卜丝怎么做好吃

  1、将白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削一点胡萝卜丝点缀用;

  2、加入少许盐,拌匀,放置20到30分钟左右,这个过程可去掉萝卜的生涩味;

  3、20分钟后萝卜片已变软,被盐置换出许多水份,将置换出的水倒掉;

  4、用凉白开水将萝卜洗一遍,再把水倒掉;

  5、加入白糖和白醋调味,拌匀。糖和醋可多放,具体要看自己的口味;

  6、再放置半小时左右,生干萝卜丝即完成。

4、胡萝卜丝怎么炒肉丝

  将瘦肉放在碗里,倒入酱油哦、料酒以及油进行腌制,胡萝卜去皮洗净,切成丝,锅中热油,下入姜丝爆香,再将肉倒进去翻炒至变色,再下胡萝卜翻炒,接着加入适量的盐、酱油以及花椒面,倒入清水焖一会,撒上葱花即可。

  准备食材:胡萝卜、瘦肉、葱姜、油、盐、酱油、料酒、花椒面

  1、先要处理一些瘦肉,将它放在碗里,倒入酱油、料酒以及少许油进行腌制,再将胡萝卜去皮清洗干净,分别将胡萝卜和葱姜切成丝。

  2、在锅中热油,之后下姜丝爆炒出香,下入腌制好的肉翻炒至变色,再将胡萝卜倒进去,均匀翻炒。

  3、接着适量加盐、酱油以及花椒面等,再次翻炒均匀,倒入一些清水盖上盖子煮一会,最后撒上葱花即可出锅。