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红豆薏米粉怎么吃正确

2024-05-25 23:35:56

精选回答

1、红豆薏米粉怎么吃正确

  1、做法一:首先,取一定薏米红豆粉放入杯中,喜欢浓稠的可以加多粉,反之多加水,加入一定量的开水,用开水冲泡,搅拌均匀后即可食用;

  2、做法二:取适量的水加入小锅中,待水煮沸加入一定量的薏米红豆粉,调小火慢煮,锅中变成均匀粘稠糊状后即可食用,按照个人口味还可加入蜂蜜白糖牛奶等调味。

  3、食用次数每日1-2次;

  4、注意事项:薏米红豆粉不含蔗糖,味道比较单调,可根据个人喜好需求添加适量白砂糖、牛奶、蜂蜜等调味。

2、熟薏米粉怎么做

  1、选用饱满的薏米,洗净之后放入大水槽中,且浸泡三到四小时;

  2、在米吸收水份且软化后,将其磨成粉液状;

  3、将磨好的米浆放入棉布袋内,将袋口扎紧,施加压力,使米浆中的水份完全排出,变成雪白块状的湿淀粉,再用手捏碎,放大桶中搅拌,使它变得十分柔韧;

  4、放置一天之后,将其点制成周围约一尺,高约七寸的粿粉团;

  5、将制好的粿粉团,放到蒸笼里蒸半小时,等大约七分熟后取出;

  6、将蒸好的粿粉团放入搅拌机中进行搅拌;

  7、之后放进机器里反覆压碾,使其成为韧劲十足的米片;

  8、将米片卷成圆筒状,投入压榨器中,使其压成米粉条;

  9、将刚蒸出来的米粉,拿刀子切成一段;

  10、将切好的米粉用手撕开,用筷子把米粉摺成等分的块状,放在竹架子上;

  11、将架子抬到屋外通风的地方吹干,大约三小时后即可食用。

3、怎么辨别薏米粉是否过期

  1、看一看

  判断薏米粉是否过期可以看一下其外观,正常的薏米粉非常干燥,呈粉质状态,而过期的薏米粉则可能会出现结块的情况,有的甚至还可能会长虫或者长霉菌。

  2、闻一闻

  判断薏米粉是否过期还可以闻一下薏米粉的气味,正常的薏米粉是没有明显的异味的,而过期的薏米粉可能会闻到一股霉味。

  3、尝一尝

  判断薏米粉是否过期还可以捏起一点点尝一下薏米粉的口感,正常的薏米粉是没有什么味道的,但若是薏米粉已经过期其口感则会发酸、发苦。

4、红豆薏米粉怎么吃

  早上空腹和晚上睡前,取大约50g,用180至200毫升的温开水冲泡,可以按照个人口味加入适量牛奶、蜂蜜、炼乳等调味,口感更佳。

  薏米红豆粉中食材功效介绍:

  1、薏米:薏米在中药里称“薏苡仁”,有治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的功效,长时间使用可以轻身益气;

  2、红豆:红豆在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。

5、红豆薏米粉怎么吃减肥

  将红豆薏米研磨成粉末混合,将其用开水冲泡,搅拌均匀后即可食用,一般一天建议食用量在30-60克,适量食用有清热利湿、润肠通便以及消暑消肿等功效,不过其热量有点高,寒性食物食用过多会出现腹痛腹泻等情况,因此不建议过量食用